Kip rijst kerrie

Bon Appetit

 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 300 gram kipdijfilet
  • 2 ½ tl bouillonpoeder kipsmaak (Bio Today bouillonpoeder kipsmaak)
  • 0,25 l haverroom (Oatly Cuisine bio)
  • 1 el kerriepoeder
  • 2 el olijfolie
  • 300 g rijst
  • 600 g boontjes

 

Bereidingstijd: 35 min

 

INSTRUCTIES

  1. Snij de knoflook en ui fijn.
  2. Maak de boontjes schoon.
  3. Snij de kipdijfilet in stukjes.
  4. Kook de rijst en de boontjes.
  5. Verwarm de olijfolie in een wok of koekenpan.
  6. Fruit de ui in de pan totdat deze glazig is.
  7. Voeg de knoflook en kipdijfilet toe en bak deze totdat hij goudbruin is.
  8. Voeg de kruiden toe.
  9. Voeg de haverroom toe en laat het gerecht nog een paar minuten zachtjes doorkoken.
  10. Breng op smaak met peper en zout.
  11. Verdeel de rijst, boontjes en kip over 4 borden.

Hi, ik ben Alanna

Holistisch coach, lichaamsgericht expert en founder van de Unique Life Methode™.

 

Mijn werk ontstond vanuit één vraag: wat verandert er wanneer we niet alleen kijken naar wat iemand denkt of

welke klacht iemand heeft, maar naar de samenhang tussen lichaam, zenuwstelsel, levensgeschiedenis,

systeem en unieke aanleg?

 

Vanuit die visie ontwikkelde ik de Unique Life Methode™: een lichaamsgerichte manier van werken waarin inzicht

niet het eindpunt is, maar een ingang om jezelf werkelijk anders te leren begrijpen.

Gratis Tool

Meer rust in je hoofd en grip op je gedachtes